Recept z www.recepty.sk
400 g kuracej pečene, soľ, mleté čierne korenie, 100 g anglickej slaniny
Kuraciu pečeň zbavíme žlče a žlčových škvŕn, rýchlo umyjeme a pokrájame na kúsky. Trošku osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Anglickú slaninu nakrájame na tenké plátky a striedavo s pečeňou napichujeme na malé ražníky alebo tenké drievka. Pripravené ražníky poukladáme na rozohriaty grilovací rošt a po každej strane grilujeme 3 minúty, alebo opekáme v rozpálenej masti. Hneď podávame

.:: návrat ::.

© hag Bikeri.Sk 2005-11