0,5 kg hladkej múky, 1 lyž olivového oleja, 1 lyž soli, 1 kocka droždia, 2,5 dcl studenej vody
Suroviny zmiešame a necháme cesto vykysnúť asi 40 minút na teplom mieste. Cesto rozdelíme na dve polovice a z každej vytvarujeme tenkú pizzu (okraje vyvýšime), ktorú potrieme kečupom, alebo paradajkovým pretlakom, ktorý posypeme oreganom a podľa chuti na pizzu naložíme čo máme radi.
Pizzu pečieme v dobre rozohriatej plynovej trúbe asi 10-15 min. V klasickej či elektrickej asi 5-8 min

.:: návrat ::.

© hag Bikeri.Sk 2005-11