Recept z www.recepty.sk
4 kusy rybacieho filé, citrónová šťava, 2 vajcia, 1 lyžička bieleho vína, 3 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, soľ, olej na vyprážanie, 1 citrón
Rybacie filé pokvapkáme citrónovou šťavou. Vajcia, víno, olej, múku a trošku soli v miske rozšľaháme a spracujeme na stredne husté cesto. Porcie rybacieho filé v cestíčku obalíme a ihneď opražíme v rozpálenom oleji do zlatista. Každú porciu na tanieri ozdobíme kolieskom citróna.

.:: návrat ::.

© hag Bikeri.Sk 2005-11