600 g zeleru
20 g cukru
voda
ocot
soľ

Očistený ale neolúpaný zeler umyjeme pod prúdom tečúcej vody a uvaríme.
Nie celkom dovarený olúpeme a postrúhame na rezančeky a zalejeme vodou s prevareným octom so soľou a cukrom. Môžeme pridať aj postrúhané surové jablko alebo prichutiť citrónom a majonézou. Ozdobíme polovičkami orechov.

.:: návrat ::.

© hag Bikeri.Sk 2005-11