3 polievkové lyžice hrozienok
250 g gaštanovej múky
soľ
3 pol lyžice olivového oleja
3 pol lyžice píniových orieškov
vetvička rozmarínu
Hrozienka zalejeme teplou vodou.
Múku zmiešame so štipkou soli a s 2 lyžicami oleja. Po chvíli pridáme 450 ml vody.
Vypracujeme riedke cesto ktoré vylejeme do vymastenej formy s priemerom asi 23 cm.
Hrozienka scedíme a spolu s píniovými orieškami a lístkami rozmarínu rozsypeme po vrchu.
Zvyškom oleja pokvapkáme povrch koláča a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 190 stupňov asi 50 minút, kým sa na povrchu nevytvorí sieť prasklín.
Koláč necháme vychladnúť vo forme.

.:: návrat ::.

© hag Bikeri.Sk 2005-11