soľ, 500 g cibule, 40 g masla, mleté čierne korenie, 1 dl 12 % smotany
Do vriacej osolenej vody nasypeme olúpanú a na hrubšie kolieska pokrájanú cibuľu, pridáme maslo, korenie a povaríme pod pokrievkou pokiaľ cibuľa nie je mäkká. Vodu potom necháme odpariť, na miernom ohni primiešame smotanu a pomaly zohrejeme, avšak nevaríme. Podávame ako prílohu k vareným mäsám.

.:: návrat ::.

© hag Bikeri.Sk 2005-11